航空航天工程监理公司在工程项目中可能会出现各种问题，当出现问题时，监理公司会采取相应的措施来及时处理和解决。下面是一些常见的处理和解决问题的方法：

1. 现场指导和协调：监理公司会派遣专业的工程师或技术人员到现场，提供现场指导和协调工作。他们将与施工方进行合作，并确保问题得到及时发现和解决。

2. 技术支持和咨询：监理公司会提供技术支持和咨询，帮助解决技术问题和难题。他们可以提供专业的建议和解决方案，以确保问题得到妥善解决。

3. 风险评估和管理：监理公司会进行风险评估，并提供相应的风险管理措施。在出现问题时，他们将及时评估风险的严重程度，并采取相应的措施来降低风险，并确保问题不会进一步恶化。

4. 问题跟踪与解决：监理公司会对问题进行跟踪，确保问题得到妥善解决。他们会与相关方面密切合作，如设计方、施工方、设备供应商等，协调解决方案的实施，以及跟进问题的进展情况。

5. 报告和沟通：监理公司会向相关方面提交问题报告，并及时与各方进行沟通。他们会向项目管理人员、业主和其他相关方面提供问题的详细情况，并确保及时沟通和信息共享，以便共同解决问题。

总之，航空航天工程监理公司会采取一系列的措施来处理和解决问题，以保证工程项目的顺利进行。他们丰富的经验和专业的知识将有助于快速应对和解决各种问题，并确保工程项目按计划进行和顺利完成。