航空航天工程监理公司在进行工程分析时，通常会采取以下几个步骤：

1. 工程目标和范围明确：首先，明确该工程的目标和范围。了解工程的目标是什么，需要达到什么样的结果以及所涉及的范围和细节。

2. 工程资料和文档收集：收集与工程相关的各种资料和文档。这包括设计文件、工程规范、图纸、合同文件、技术手册以及与工程相关的法规法规和标准等。

3. 工程评估和分析技术：根据工程的性质和要求，选择适当的评估和分析技术。这可以包括但不限于风险评估、可行性分析、成本效益分析、安全评估、可靠性分析、资源分析等。

4. 工程数据和信息分析：对收集到的工程数据和信息进行详细的分析。这可能涉及统计分析、数据建模、图表和图形展示、关联性分析等，以便更好地理解和解读工程数据。

5. 工程风险评估：对工程可能存在的风险进行评估和分析。这涉及到对潜在风险的识别、评估和分类，并分析其可能的影响和应对措施。

6. 工程质量和合规性分析：分析工程的质量和合规性，确保符合适用的法规、标准和规范要求。这包括对设计、施工、测试和验收等方面的质量和过程进行评估和分析。

7. 工程计划和资源分析：分析工程的计划和资源需求。这涉及到对工程进度、资源分配和任务分工等方面进行分析和评估，确保工程的按时完成和资源合理利用。

8. 报告和建议：根据分析结果，编写工程分析报告，总结分析的结果和发现，并提出建议和改进措施。这将为相关方提供决策和行动的依据。

通过细致的工程分析，航空航天工程监理公司可以更好地理解和评估工程的各个方面，发现可能存在的问题和风险，并提供有效的解决方案和改进建议。