作为一家航天航空工程监理甲级资质公司，我们深知在通用机场工程监理项目中控制进度和成本的重要性。以下是一些有效的方法，可帮助我们实现这一目标。

首先，制定详细的项目计划。在项目开始之前，我们将与客户合作制定一个清晰的项目计划，包括工作安排、里程碑和关键路径。这样可以确保所有参与方都理解任务的优先级和时间表。

其次，采用有效的项目管理工具。我们使用现代化的项目管理软件，如甘特图和关键路径法，以监控每个任务的进度和资源使用情况。这些工具不仅可以提供实时数据，还可以帮助我们迅速做出调整，以保持项目顺利进行。

第三，建立有效的沟通机制。我们与项目各方保持密切合作，及时共享项目进展和决策。这有助于减少误解和延迟，并及时解决问题，以减少可能的成本和时间影响。

第四，合理管理项目资源。我们对项目所需的人力、物力和财力资源进行合理规划和管理。确保资源的适时供应，以避免项目进度延误和额外成本。

最后，实施严格的变更控制和风险管理。我们采用变更控制程序，以确保任何变动都经过适当的评估和批准，并确保其对项目进度和成本的影响最小化。同时，我们进行风险识别和管理，以减少可能的延迟和额外费用。

综上所述，通过制定详细的项目计划、采用有效的项目管理工具、建立良好的沟通机制、合理管理资源以及实施严格的变更控制和风险管理，我们可以成功地控制通用机场工程监理项目的进度和成本。